Na prawdę warto wypróbować ten szybki i łatwy przepis... jednym słowem, Palce lizać!
SKŁADNIKI:
10 nóżek z kurczaka
2 łyżki sosu sojowego
4 łyżki octu balsamicznego
2 łyżki miodu
kilka listków rozmarynu (nie koniecznie)
PONADTO:
słodka i ostra papryka
pieprz i sól
KROK PO KROKU.
1) Nóżki nacieramy papryką, pieprzem i solą.
2) W garnuszku na średnim ogniu, łączymy ze sobą sos sojowy + ocet balsamiczny + miód, aż do momentu, kiedy miód się roztopi. Na koniec wrzucamy kilka listków rozmarynu. Sos odstawiamy do wystygnięcia.
3) Kiedy sos jest ostudzony, bierzemy większy woreczek do mrożonek, wkładamy w niego kurczaka i zalewamy sosem. Woreczek związujemy, a wszystko dokładnie razem mieszamy. Woreczek z kurczakiem pozostawiamy na 1-2 godziny.
4) Po upływie czasu, kurczaka wykładamy na blaszkę i wstawiamy do pieca. Podajemy z tym na co mamy ochotę, ziemniakami, sałatką lub..... tak jak u mnie, z frytkami z bardzo zdrowej Brukwi.
Pieczemy w 200 stopniach/ 1 godzinę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz