Może i wy chciałybyście oczarować w kuchni czymś swoich Panów? Myślę, że słodkie aromatyczne Pierniczki spełnią doskonale rolę uwodziciela :)
4 szkl mąki
0.5 szkl cukru białego
0,5 szkl cukru brązowego
3 łyżeczki miodu
2 łyżeczki socy
2 łyżeczki przyprawy do piernika
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka masła
2 jajka
niepełna szklanka ciepłego mleka.
KROK PO KROKU:
1) Do mąki stopniowo dodajemy wszystkie składniki (prócz mleka) i wyrabiamy je na jednolitą masę. Ciasto powinno lekko przypominać konsystencję ciasta kruchego.
2) Małymi kroczkami dodajemy mleko, cały czas ugniatając ciasto (ciasto nie może być za żadkie)
3) Kiedy nasza masa piernikowa będzie już gotowa, możemy za pomocą wałka przygotować ją do wycinania pierników.
Pieczemy 15 minut/ 180 stopni.
Ps: Płatki śniegu kupne...dostępne w Tesco.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz