środa, 20 marca 2013

Babeczki z kremem + wersja na Świętego Patryka.

Małe babeczki są idealnym pomysłem na marcowe pokusy. Szybki i łatwy przepis dla każdego.



SKŁADNIKI:

! Cała magia wyrobienia naszych babeczek to połączenie ze sobą składników z dwóch kategorii: suchych i mokrych.

SUCHE:
185g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
70g cukru brązowego

MOKRE:
1 jajko
125 ml mleka
65g roztopionego masła

MASA:
250ml śmietanki kremówki
2 łyżki cukru pudru


KROK PO KROKU:
1) Łączymy ze sobą składniki suche: mąkę+ proszek do pieczenia+ szczyptę soli+ cukier brązowy.
2) W drugiej misce łączymy składniki mokre: jajko + mleko+ roztopione masło.
3) Następny krok to połączenie ze sobą wszystkich składników. Suche dodajemy stopniowo do mokrych i mieszamy ze sobą. Tak połączone ciasto wylewamy do wcześniej przygotowanych foremek. Osobiście użyłam gumowych foremek do babeczek które wcześniej ,,przetarłam'' oliwą.

Pieczemy w 210 stopniach/ 20 min.

4) Ostudzone babeczki dekorujemy ubitą śmietaną. Śmietanę nanieś za pomocą rękawa cukierniczego i odpowiedniej nakładki, albo po prostu łyżką. Użyj wyobraźni i bądź królową we własnej kuchni! :)


św. Patryka

Przygotowałam też małą niespodziankę z okazji 17-ego marca. Zielona wyspa ma swoje święto, a więc i w mojej kuchni było zielono :) Wykorzystałam pomysł z lukrowym confetti tym razem do zielonych koniczynek i kropeczek. Efekt?





No i zielono się zrobiło. Przepis na koniczynki taki sam jak na różowe serduszka do Cake Pops.











Z uczuciem.

Niedawno znalazłam w internecie bardzo milutki pomysł na śniadanie dla naszej drugiej połóweczki :)
Wiecie co można zrobić z parówek i jajek?
A no takie cudo:



Chyba nie trzeba za dużo mówić? Wszystko jasne na załączonym obrazku. Potrzebujemy parówki, jajka, wykałaczki no i przyprawy.

KROK PO KROKU:
1) Parówki przecinamy na pól (nie do końca z jednej strony) Spinamy wykałaczką i wrzucamy na patelnię.
2) Do podsmażonych serduszek wlewamy doprawione i roztrzepane jajka. Podsmażamy z dwóch stron i śniadanie gotowe.


Smacznego :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...